صنية بطاطس بالفراخ جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة. جميلة جدآ
- فرخة متوسطة
- كيلو بطاطس
- 0.5 كيلو طماطم
- بصلة كبيرة
- ملح وبهارات
- فلفل اخضر حامى
- مرقة دجاج
-
1
تغسل الفراخ جيدآ وتقطع 8 قطع وتتبل وتوضع فى التلاجة لمدة ساعتين
-
2
تقطع البطاطس وتتبل بالفلفل الاسمر والملح والزعتر
-
3
يقطع اللصل اربع قطع ويوضع مع الطماطم والبصل والفلفل الاخضر فى الخلاط
-
4
توضع البطاطس فى ارضية الصينية وفوقها الفراخ ثم عصير الطماطم
-
5
يوضع فى الفرن على درجة حرارة180 حتى تستوى
-
6
وتقدم ساخنة مع الأرز والسلطة
-
7
بالهنا والشفا